A gyúrt tészták múltja, szerepe a hazai gasztronómiában és megjelenése a budapesti top kategóriás éttermek kínálatában

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Szász Dóra
Other Authors: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Format: Thesis
Kulcsszavak:Gyúrt tészta
Top kategóriás éttermek
Tésztafogyasztás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23212

Similar Items