Egy szakma érdekviszonyainak, tipikus konfliktusainak és ezek oktatásban való tükröződésének elemzése
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | duális oktatás pedagógia szakképzés szakoktatás szakács képzés |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/25845 |
Kivonat: | A dolgozat a szakács szakma oktatásának érdekviszonyait mutatja be, a duális oktatási rendszerben. A tematikus gyakorlatok szükségességét bizonyítja. |
---|