Szarvasmarha szelethúsok világa és helyzete a magyar gasztronómiában

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Torgyik Vivien
Other Authors:	Hidvégi Hedvig
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	húsfogyasztás sous vide steak szarvasmarha szelethúsok
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/25868

Internet

Dokumentum-elérés