A Budapesti Carmel Glatt Kosher Étterem Működése- Zsidó Étkezési Szokások
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | kóser vallás zsidóság zsidó vallás étkezési kultúra |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26186 |
| Abstract: | A Budapesti Carmel Glatt kosher Étterem Működése- Zsidó Étkezési SzokásokProjektmunkám során bemutattam az alapvető zsidó étkezési szokásokat és a kóserság szabályait, majd egy SWOT analízis keretein belül elemeztem a Carmel Glatt Kóser éttermet, működését és a hozzá tartozó "tejes" éttermet. |
|---|