Élelmiszer eredetű megbetegedések a kisgyermekek körében
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | mikrobiológia táplálkozás élelmiszer eredetű betegségek ételfertőzés ételmérgezés |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26215 |
Abstract: | A dolgozatom célja, hogy megfigyeljem az emberek érintettségét, tájékozottságát és általános viszonyát az élelmiszer eredetű betegségek kapcsán, illetve, hogy képet kapjak arról, hogy másképpen viszonyulnak-e, és ha igen mennyiben a kisgyermekes szülők az étel eredetű megbetegedések, és étel-biztonság kapcsán. |
---|