A médiában megjelenő gasztronómiai műsorok hatása a magyar társadalomra
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | gasztronómia média rádió televízió vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26410 |
| Kivonat: | Dolgozatomban a gasztronómiával foglalkozó műsorokat, és azok hatását vizsgáltam a magyar társadalom szemén keresztül. Kérdőívet készítettem, és interjút csináltam Bernáth Józseffel és Vomberg Frigyessel. Ezen módszerek segítségével egy teljes képet kapva a témáról. |
|---|