A médiában megjelenő gasztronómiai műsorok hatása a magyar társadalomra
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | gasztronómia média rádió televízió vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26410 |
| Abstract: | Dolgozatomban a gasztronómiával foglalkozó műsorokat, és azok hatását vizsgáltam a magyar társadalom szemén keresztül. Kérdőívet készítettem, és interjút csináltam Bernáth Józseffel és Vomberg Frigyessel. Ezen módszerek segítségével egy teljes képet kapva a témáról. |
|---|