A housekeeping bemutatása a Margitszigeti Thermal Health Spa Hotelen keresztül
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | housekeeping kereskedelmi szálláshelyek közvéleménykutatás munkaerő online piackutatás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26455 |
| Kivonat: | Téma választásom a housekeeping bemutatására eset. A szakmai gyakorlatomat a margitszigeti Thermal Hotelben teljesítettem. Gyakorlatom során szerencsém volt két szállodai munkaterülettel megismerkedni. A housekeepinggel és a konyhai részleggel. Munkám során a housekeeping részleg feladataiban tudtam jobban elmélyülni. A gyakorlat alatt beleláttam a színfalak mögé és láttam, a housekeeepingnek milyen fontos szerepe van abban, hogy a vendég kiválóan érezze magát a szállodában. Kezdve attól, hogy már a vendég megérkezése előtt szobája készen várja. Majd később, ott tartózkodása alatt, ha szükséges, a takarítás, a textil pótlás, a minibár feltöltés is mind, mind a housekeeping feladata. Legtöbben nem is hinnék el, hogy ez mekkora munkával jár egy ekkora szállodában. A housekeeping vezető dolga mindezek megszervezése, a munkaerő biztosítása, továbbá a jó munka körülmények megteremtése. |
|---|