Balaton-felvidék tradicionális gasztrokultúrája és ezek megőrzése a mai vendéglátásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Balaton-felvidék gasztroforradalom gasztrokultúra tradicionális újhullámos |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28271 |
Írjon véleményt elsőként!