A vegán életmód, a budapesti vegán éttermek vizsgálatának tükrében
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Budapest étterem veganizmus vegán vegán étterem |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28388 |
Abstract: | Dolgozatom célja bemutatni a vegán életmódot, valamint átfogó képet adni a Budapesten jelen lévő vegán éttermekről. Kutatásom során a fogyasztói, valamint a kínálati oldal vizsgálatára is sor kerül. |
---|