Természetes és mesterséges édesítőszerek jellemzői és felhasználási lehetőségük az édesiparban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pepich Réka
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:mesterséges édesítés
édességipar
felhasználás
cukor
Cukorbetegség
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/3618