Alkoholtartalmú italok felhasználási lehetősége az ételkészítésben Magyarországon, melegkonyhán

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Guld Márta
További közreműködők: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:alkoholtartalmú ital
bor
ételkészítés
ital
melegkonyha
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36555