A Street Food, mint új gasztronómiai irányzat és a minőségi étkezés kapcsolata.

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Jánosi Krisztián
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étkezési kultúra
gasztronómia
gasztrotörténet
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36794