A Street Food, mint új gasztronómiai irányzat és a minőségi étkezés kapcsolata.
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | étkezési kultúra gasztronómia gasztrotörténet vendéglátás vendéglátóipar |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/36794 |