Cukrász ipari trendek a diabetikus, cukormentes desszertek tekintetében Magyarországon

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Teszáry Eszter Olga
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:cukormentes
cukrászat
édesítőszerek
hagyományos
trendek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39301