A NOBU éttermek sikerének kulcsa és a japán konyha népszerűsége a hazai fogyasztók körében
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Ázsia Dél-Amerika étterem fúzió(k) gasztronómia gasztrotörténet Japán vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39364 |
Írjon véleményt elsőként!