A Michelin-jelenség és a Bocuse d’Or hatásai a magyar gasztronómiára
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Bocuse d'Or csúcsgasztronómia fine dining magyar gasztronómia Michelin Guide Michelin-csillag |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40228 |
Be the first to leave a comment!