A HACCP sztenderdre épülő minőségirányítási rendszer bemutatása és mükődésének felülvizsgálata a Mezcal mexikói étteremben, valamint a fejlődés lehetősége

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Matos Levente
Other Authors:	Nincs adat Nincs adat
Format:	Thesis
Published:	2013
Kulcsszavak:	HACCP Minőségirányítás Élelmiszerbiztonság
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/40598

Internet

Dokumentum-elérés