A Mercure Budapest City Center Hotel Front Office működésének vizsgálata
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Accor Hotels Budapest feladatkör(ök) Front Desk Front Office munkakör(ök) |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43235 |
| Abstract: | Dolgozatom központi témája a budapesti Mercure City Center Hotel Front Office részlegének átfogó elemzése, mind a munkavégzés és feladatok, mind a fizikai megjelenés szempontjából. Szakdolgozatom fő célja, hogy a működésének és jelenlegi kialakításnak vizsgálatával feltárjam a Hotel Front Office részlegében rejlő további lehetőségeket a fejlődésre, a még hatékonyabb munkavégzés érdekében. Munkám vezérfonala öt kutatási kérdés, amelyek a Front Office-on zajló munkára, a kialakítás koncepciójára, valamint a humán erőforrás témakörére irányulnak. Kutatásomat emellett segíti egy mélyinterjú, Éry Tamás Front Office Managerrel, valamint egy kérdőív az Open Reception koncepcióhoz kötődően, amelyet az ott dolgozó munkatársakkal töltettem ki. A kutatás eredményeként több javaslatot sikerült összegyűjtenem a lehetséges fejlesztésekre, illetve változtatásokra, amelyek gyakorlati alkamazása megfontolást érdemel, hozzájárulhat a recepció további dinamikus fejlődéséhez. |
|---|