A Sauska Borászat, mint a Villányi Borvidék meghatározó borászatának marketing szemléletű elemzése
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | borászat bormarketing magyarországi borvidékek marketing SWOT-elemzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43368 |
| Kivonat: | Szakdolgozatomban a Villányi Borvidék ismeretséget és jellemzőit szeretném ismertetni, valamint a Sauska Borászat marketing stratégiáját és külföldi megjelenését. Hazánkban ugyanis nagy múlttal és hagyományokkal rendelkezik a szőlőtermesztés és a borkészítés, már honfoglaló őseink is virágzó szőlőültetvényeket találtak itt, melynek művelésével nem hagytak fel. Történelmünket végig kísérté a bor, szorosan kapcsolódva a mindennapokhoz, a kultúrához és a valláshoz. Vizsgálataim során a borászat nagykövetével készített mélyinterjú által, arra a kérdésre kerestem a választ, hogy milyen tevékenységgel sikerült elérnie a Sauska Pincészetnek azt, hogy ilyen kiemelkedő legyen Magyarországon és külföldön is. Emellett egy kérdőív keretein belül, kiderítettem, hogy a kitöltök közül hányan ismerik és jártak már a Villányi Borvidéken, továbbá a Sauska Borászatot hányan ismerik és kóstoltak már borait. Összesen 186 válasz érkezett a kérdőíves felmérésemre, amit kiértékeltem és feldolgoztam. |
|---|