Egy budapesti ibis szálloda pandémia utáni működésének elemzése
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Accor Hotels esettanulmány koronavírus-járvány (COVID-19) szállodaipar válság |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43407 |
Abstract: | Amikor szakdolgozati témát kellett választanom, biztos voltam benne, hogy szállodával kapcsolatban szeretném írni. Az elmúlt 14 évet az Accor különböző szállodáiban dolgozva töltöttem, így kézenfekvő volt, hogy ezzel kapcsolatban írok. Az elmúlt években a működésre legnagyobb hatással a Covid-19 világjárvány kitörése volt, így egy ibis szálloda működésének az elemzését választottam témának. Mivel ez a válság a valaha volt legnagyobb hatás volt a turizmusra, így először a szakirodalomi áttekintésben ezzel foglalkoztam. Szerettem volna a lehető legpontosabb adatokat begyűjteni, így elhatároztam, hogy egy kifejezett szálloda esettanulmányát fogom elvégezni, amin belül a kutatási módszernek a mélyinterjút választottam. Felkerestem a szállodát, és az igazgatóval, valamint a vezetőkkel is készítettem interjút, amiből sikerült megfelelő információt leszűrnöm, és minőségi tartalommal megtölteni a dolgozatomat. |
---|