A magyar konyha elemzése, különös tekintettel a korszerű technológiák és az alapanyagok felhasználásának szempontjából

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Dubecz Sándor
Other Authors: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Format: Thesis
Kulcsszavak:Gasztronómia
Étkezés
Étkezési szokás
magyar konyha
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/45328