Gluténmentes gasztronómia Magyarországon, helyzete az oktatásban és a vendéglátásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | glutén gluténmentes gyakorlati oktatás szakképzés vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45543 |