A Mercure és Ibis Budapest Castle Hill Szálloda Housekeeping tevékenysége

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Zátrok Renáta Mónika
További közreműködők: Bártfai Endre
Kulcsszavak:Accor Hotels
housekeeping
Ibis
Mercure
szállodák
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/45564
Leíró adatok
Kivonat:Szakdolgozatom célja a szakmai gyakorlatomon belüli pozíció a Housekeeping , illetve a szállodák alapos megismertetése és bemutatása. Munkámon belül kitérek a szállodákban megjelenő PLANET21 fontosságára, ami a világunk meghatározó tényezője, mint a környezetvédelem és tudatosság. Megismertetem a kombó szállodát és jellemzői,mint Budapest első számú ilyen jellemű hotelét, az Accor üzemeltető cég ismertetésével. Nem utolsó sorban a két márkát összehasonlítom , mint erősségben , gyengeségeiben , lehetőségeiben és veszélyeiben, egy SWOT mátrix segítségével, amiből következtetést vonok le. A Castle Hill szálloda versenytársai is szerepet töltenek be dolgozatom utolsó szakaszában és utolsó pontban pedig összegzem az ott eltöltött időmet.