A vegán desszertek térnyerése a hagyományos és erre specializálódott cukrászdákban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Fábián Hanna
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:alapanyagok
Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz
cukrászda
desszertkínálat
vegán
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/45913