A petit four-ok világa, avagy a francia aprósütemény fogyasztás hazai preferenciái
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | aprósütemények cukrászat francia cukrászat hagyományos desszertek modern desszertek |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45971 |