A HACCP sztenderd alkalmazása a gombatermesztésben
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság HACCP-rendszer Gombatermesztés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/51828 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg51828 | ||
| 005 | 20231018120111.0 | ||
| 008 | 231018suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Dobia Alexandra | |
| 245 | 1 | 2 | |a A HACCP sztenderd alkalmazása a gombatermesztésben |c Dobia Alexandra |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Élelmiszerbiztonság | ||
| 695 | |a HACCP-rendszer | ||
| 695 | |a Gombatermesztés | ||
| 700 | 1 | |a Nincs adat Nincs adat |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/51828/1/D_15248.pdf |z Dokumentum-elérés |