AZ ÉTELKÉSZÍTÉS MÚLTJA, JELENE, ÉS FEJLESZTÉSI LEHETŐSÉGEK A BUDAPESTI GAZDASÁGI FŐISKOLÁN AZ ÚJ SZAKMAI ELJÁRÁSOK TÜKRÉBEN
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | BGF, Budapesti Gazdasági Főiskola Interjú, Bacsa Gábor, Almárium Bisztró Szakképzés, ételkészítés Tantárgy, ételkészítés Szakképzés, változás Konyhatechnológia Tankonyha Elemzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/51902 |