Esküvői catering a Johnny’s Bistro tekintetében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kovács Dominik
További közreműködők: Debreceni Dr. János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:catering
esküvő
étterem
rendezvény(ek)
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg52895
005 20240220150206.0
008 240220suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Kovács Dominik 
245 1 0 |a Esküvői catering a Johnny’s Bistro tekintetében  |c Kovács Dominik  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A szakdolgazatban a magyar rendezvényi piacot mutatom be a Johnny' Bistro catering szolgáltatásán keresztül. A szakirodalom mellett leírt tapasztalataimat interjúkkal támasztom alá.Ezen írásmű elsődleges célja, hogy bemutassa az esküvői catering kifejezést és a szolgáltatási forma kapcsolódását a Johnny’s Bistrohoz. Kutatásom főbb céljai közé tartozik az ideális esküvőhelyszín megtalálása, az optimális vendéglétszám megállapítása szolgáltatói szemszögből és hogy milyen áron érdemes egy esküvőt kiajánlani. Ezen kívül keresem a választ arra kérdésre, hogy mi különböztet meg egy jó és egy rossz catering szolgáltatót és hogy mitől lehet emlékezetessé tenni egy esküvői menüt. 
695 |a catering 
695 |a esküvő 
695 |a étterem 
695 |a rendezvény(ek) 
695 |a vendéglátás 
700 1 |a Debreceni Dr. János  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895/1/Szakdolgozat_Kov%C3%A1csDominik_ET5ZFV..pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895/2/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Kov%C3%A1cs%20Dominik.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895/3/231230_Kov%C3%A1csDominik_DJ.pdf  |z Dokumentum-elérés