Esküvői catering a Johnny’s Bistro tekintetében
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | catering esküvő étterem rendezvény(ek) vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg52895 | ||
005 | 20240220150206.0 | ||
008 | 240220suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Kovács Dominik | |
245 | 1 | 0 | |a Esküvői catering a Johnny’s Bistro tekintetében |c Kovács Dominik |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A szakdolgazatban a magyar rendezvényi piacot mutatom be a Johnny' Bistro catering szolgáltatásán keresztül. A szakirodalom mellett leírt tapasztalataimat interjúkkal támasztom alá.Ezen írásmű elsődleges célja, hogy bemutassa az esküvői catering kifejezést és a szolgáltatási forma kapcsolódását a Johnny’s Bistrohoz. Kutatásom főbb céljai közé tartozik az ideális esküvőhelyszín megtalálása, az optimális vendéglétszám megállapítása szolgáltatói szemszögből és hogy milyen áron érdemes egy esküvőt kiajánlani. Ezen kívül keresem a választ arra kérdésre, hogy mi különböztet meg egy jó és egy rossz catering szolgáltatót és hogy mitől lehet emlékezetessé tenni egy esküvői menüt. | |
695 | |a catering | ||
695 | |a esküvő | ||
695 | |a étterem | ||
695 | |a rendezvény(ek) | ||
695 | |a vendéglátás | ||
700 | 1 | |a Debreceni Dr. János |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895/1/Szakdolgozat_Kov%C3%A1csDominik_ET5ZFV..pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895/2/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Kov%C3%A1cs%20Dominik.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/52895/3/231230_Kov%C3%A1csDominik_DJ.pdf |z Dokumentum-elérés |