Válságkezelés a szállodaiparban (egy esettanulmány példáján keresztül)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | energiaválság fenntarthatóság koronavírus-járvány (COVID-19) szállodaipar válságkezelés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/53105 |
| Abstract: | Szakdolgozatomban a szállodaipar válságkezelését vizsgáltam. A kutatási kérdések megfogalmazása után a szakirodalmi áttekintésben bemutattam a Covid-19 világjárvány kialakulását és hatásait, majd feltártam az energiaválság okait. A szakirodalmi áttekintést a válságkezelés megvizsgálásával zártam.Esettanulmányt készítettem egy kelet-magyarországi négy csillagos szállodáról, amely a Covid-19 világjárvány alatt épült. Az esettanulmány során bemutattam a szállodát, felfedtem, hogy milyen szempontokat vettek figyelembe a tervezéskor. Ezt követően mélyinterjút készítettem a szálloda vezetőjével. Beszélgetésünk tárgyát képezte az energiaválság, az interjúalany részletesen kifejtette, hogy hogyan érinti őket a válság és elmondta, hogy milyen fejlesztésekkel próbálják átvészelni ezt az időszakot. Ez képezte a beszélgetésünk gerincét, ezen felül szó esett még arról is, hogy a világjárvány hogyan nehezítette meg a beruházás megvalósulását. A szakdolgozatom lezárásaként összegeztem a dolgozat során bemutatott témákat, majd kiegészítettem saját meglátásaimmal, véleményemmel. |
|---|