A tej útja a beszerzés folyamatának elemzése, fejlesztési lehetőségek vizsgálata

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pál Viktória
Other Authors: Sasvári Katalin
Szigili Krisztina
Format: Thesis
Kulcsszavak:beszerzés
fejlesztés(ek)
ipari vállalat
összehasonlító elemzés
primer vizsgálatok
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/54901
Description
Abstract:A dolgozat a beszerzési folyamatok részletes elemzésére fókuszál két tejipari vállalat példáján keresztül, miközben hangsúlyozza a digitalizáció terjedésének fontosságát ezen iparágban. A vizsgálat célja az, hogy feltárja az esetleges különbségeket a két vállalat beszerzési folyamataiban, valamint bemutassa, hogy az esetleges eltéréseket milyen informatikai eszközök segítségével valósítják meg. A kutatás a beszerzési folyamatok teljes körét átfogja, kezdve a gazdaságoktól egészen a gyárba érkezésig. A kutatás kiemelt szempontja az, hogy azonosítsa, mely fejlesztések lennének alkalmazhatók a vállalatok életében, és hogyan segítenének hosszú távon a folyamatok hatékonyságának, költséghatékonyságának és kockázatmentességének javításában. A vizsgálat során főként a primer módszertant alkalmazása jellemző, a tejipari vállalatok dolgozóinak tapasztalataira és szakmai tudására támaszkodik. A vállalati dolgozók észrevételei és véleményei kiemelten fontos szerepet játszanak a kutatás teljes folyamatában, segítve a dolgozat összeállítását és mélyebb megértést nyújtva a téma iránt. Az eredmények alapján megállapítható, hogy viszonylag csekélyek a különbségek az összehasonlított vállalatok között. A kutatás során megfogalmazott fejlesztési javaslatok nagy része gyakorlatban is megvalósítható, és potenciálisan hozzájárulhat a vállalatok gyorsabb döntéshozatalához és a pontosabb tervezéshez. Ezek a javaslatok különösen kiemelkedő jelentőséggel bírnak a beszerzési folyamatok zökkenőmentes lebonyolítása szempontjából.