A Pannonhalmi Apátsági Pincészet és borainak bemutatása
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | bor borfogyasztási szokások borvidék Pannonhalmi Főapátság rendezvények szőlőfajta |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55166 |
| Abstract: | A szakdolgozatomban a Pannonhalmi borvidékkel, kiemelten a Pannonhalmi Apátsági Pincészettel foglalkozok. Válaszokat keresek arra, hogy mik a legnépszerűbb rendezvényei a pincészetnek és kik vesznek részt rajta. A kutatásom magába foglalja a kedvelt boroknak, a borturizmus és a borvidék kapcsolatának és a borfogyasztásnak a feltérképezését is. Célom eléréséhez interjút készítettem a főborásszal, a pincészet értékesítési vezetőjével és az apátság püspökével. A dolgozatom végére mind a négy kutatási kérdésemre választ találtam. |
|---|