A kézműves termékek szerepe a szakképzésben

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Fekszi Emese
További közreműködők: Dr. Lenkovics Dr. Beatrix
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:gasztronómia
gasztrotörténet
szakácsművészet
szakképzés
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55597

Hasonló tételek