Housekeeping Supervisor-i tevékenységek

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pribelszki Fanni Csenge
További közreműködők: Jakab Gábor
Kulcsszavak:fejlesztés
hatékonyság
housekeeping
korszerűsítés
supervisor
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55646
Leíró adatok
Kivonat:A projektmunkám témája a Housekeeping Supervisor-i tevékenységek. Az 560 gyakorlati órámat én a Mercure Budapest Korona hotelben végzem jelenleg, amit mind tapasztalatszerzési, mind elhelyezkedési okból választottam. A dolgozatomban ki fogok térni a gyakorlati helyem részletes bemutatására, különböző szolgáltatásaira és a gyakorlati helyen szerzett tapasztalataimra.A projektmunkám témájának a Housekeeping Supervisor feladatait szeretném kifejteni az olvasóknak. Mindig is érdekelt, hogy mi folyik a szállodák hátterében és hogy hogyan működik az a rendszer, ami igazán befolyásolja a vendég tartózkodásának a minőségét. Minden embernek számára az utazásai során fontos a kényelem, a gördülékeny elszállásolás és ezáltal próbálnak olyan helyet kiválasztani, ahol ez könnyedén megvalósulhat. Én ebbe szeretnék betekintést nyerni, és bemutatni, hogy mit tapasztaltam.Így hát a szobalányok munkájának hatékonyságának a növelését fogom vizsgálni és hogy hogyan tudnának mind a munkatársai mind a felettesei hozzájárulni ahhoz, hogy minél gördülékenyebben és precízen tudják végezni a munkájukat.