Food waste management in restaurants A case study of H.N. Vietnamese restaurant in Budapest
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | consumer food industry food waste responsible consumption restaurant sustainability |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55772 |
Search Result 1
Food waste management in restaurants A case study of H.N. Vietnamese restaurant in Budapest
Megjelent 2024
Online elérés
Könyv része