Hungarikumok készítése és ajánlása a vendéglátásban A tokaji borkülönlegességek készítése és ajánlása a vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vásárhelyi Gergely
További közreműködők: Nagy Mihály
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:bor
borászat
gasztronómia
hungarikum
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57437