Új dolgozói készségek vizsgálata a vendéglátásban
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | digitális technológia készség(ek) vendéglátás vendéglátóipar vezetői készség |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57724 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg57724 | ||
005 | 20250325112826.0 | ||
008 | 250325suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Szutter Gergő Lénárd | |
245 | 1 | 0 | |a Új dolgozói készségek vizsgálata a vendéglátásban |c Szutter Gergő Lénárd |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Szakdolgozatom keretein belül a vendéglátásban alkalmazandó és fontos készségeket kutatom. Az általam három kiemelt készség kategóriák a társas, a zöld és a digitális készségek csoportja, melyeket részletekbe menően elemzek. Ezek mellett bemutatom a vendéglátás jelenlegi helyzetét, kitekintve a munkaerőpiaci helyzetre és a vendéglátás legújabb trendjeire is. Ezek segítségével, a kérdőíves kutatásom alapján fontossági sorrendet állítok fel a készségek között és magyarázatot keresek a kapott adatokra. A kérdőívemben saját példákon keresztül is bemutatom napjaink legfőbb készségeit. A jelen mellett pedig a készségek jelentőségének jövőbeni alakulását is latolgatom. | |
695 | |a digitális technológia | ||
695 | |a készség(ek) | ||
695 | |a vendéglátás | ||
695 | |a vendéglátóipar | ||
695 | |a vezetői készség | ||
700 | 1 | |a Debreceni Dr. János |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57724/1/Szakdolgozat_Szutter%20Gerg%C5%91%20L%C3%A9n%C3%A1rd.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57724/2/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Szutter%20Gerg%C5%91%20L%C3%A9n%C3%A1rd%20NJ6C5A.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57724/3/241219_SzutterGerg%C5%91L%C3%A9n%C3%A1rd_B%C3%ADr%C3%A1lat_DJ.pdf |z Dokumentum-elérés |