A vendéglátás hatása a vendéglátásban dolgozók családi állapotára
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Students’ Scientific Association paper |
| Kulcsszavak: | egyensúly kiégés motiváció munka-magánélet vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57906 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg57906 | ||
| 005 | 20250923115620.0 | ||
| 008 | 250923suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Vad Rebeka | |
| 245 | 1 | 2 | |a A vendéglátás hatása a vendéglátásban dolgozók családi állapotára |c Vad Rebeka |h [elektronikus dokumentum] |
| 516 | |a Students_Scientific_Association_paper | ||
| 520 | 3 | |a A VENDÉGLÁTÁS HATÁSA A VENDÉGLÁTÁSBAN DOLGOZÓK CSALÁDI ÁLLAPOTÁRA A szakdolgozat a vendéglátás szektorban dolgozók munka magánélet egyensúlyát kutatja. Sokszor ünnepnapokon, akár 12 órás műszakok nagy hatással vannak a vendéglátásban munkát vállalok magánéletére. Arra kerestem a választ, hogy milyen segítő és akadályozó tényezők vannak a jó munka-magánélet egyensúly kialakításában a vendéglátó szektorban, milyen hatással van a munkavállaló munkaideje a családi kapcsolatára és a kapcsolatuk minőségére, illetve, hogy beosztásnak milyen szerepe van abban, hogy a munkavállaló hogyan tud egyensúlyt fenntartani a munka és a magánélet között. A témakör bemutatása során elsőként a vendéglátás eredetét és fogalmát írom le. Ezt követően a munkahelyi stresszről és a kiégésről írok, majd az munkahelyi elégedettséget és a borravaló, szervízdíj motivációs hatását taglalom. Végezetül pedig dolgozatom a külföldi munkavállalást és az ez által kialakult transznacionális családok jelenségét mutatja be. Primer kutatásom során egy kérdőív volt segítségemre melyet a közösségi médiában osztottam meg különféle vendéglátósoknak szóló csoportokban, valamint személyesen kerestem fel vele vendéglátóhelyeket, továbbá kevert típusú interjúkat készítettem vendéglátásban dolgozó munkavállalókkal. Eredmények alapján elmondható, hogy a vendéglátásban nagyon nehezen tudják a munkát és a családi életet harmóniába hozni. Viszont nagyon segítség, ha a munkahely család barát és rugalmasan tudja kezelni az esetleges problémákat. Sokan vannak, akiknek a családi életben nehézséget okoz ez az élt vitel, hisz a mindennapos stressz és magas elvárások kihatással vannak a családi kapcsolatok harmóniájára. Egy vezetőnek minden percben elérhetőnek kell lennie még ha szabadnapja is van. Hasonló munkakörben dolgozó társ van jelen a kapcsolatban nagyobb megértés tanúsít az egyén így lehet dinamikusabb a kapcsolat. Sok tényező befolyásolhatja az egyének mindennapjait, teljesítményét és motiváltságát. | |
| 695 | |a egyensúly | ||
| 695 | |a kiégés | ||
| 695 | |a motiváció | ||
| 695 | |a munka-magánélet | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 700 | 1 | |a Keszei Barbara |e ths | |
| 700 | 1 | |a Lovasné Dr. Avató Judit |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57906/1/Vad_Rebeka_KVIK.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57906/2/Vad_Rebeka_KVIK.docx |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57906/3/BGE%20TDK_Szerz%C5%91i%20hozz%C3%A1j%C3%A1rul%C3%A1s%20nyilatkozat%202024.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57906/4/Vad_Rebeka_KVIK_DJ.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57906/5/Vad_Rebeka_KVIK_SzA.pdf |z Dokumentum-elérés |