Vadon termő és termesztett gombák felhasználási lehetőségei a vendéglátásban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bene Luca
Other Authors: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Format: Thesis
Kulcsszavak:vadon termő gombák
termesztett gombák
vendéglátás
Gasztronómia
gombaételek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/6087

Similar Items