Pálinkagasztronómia a turizmusban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Pálinka Eredetvédelem Pálinkaverseny Pálinkagasztronómia Pálinka kőrút |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/6251 |
| Abstract: | A dolgozat a pálinka történelméről, a készítési technológiákról szól, hozzá kapcsolva a gasztronómiát, fesztiválokat és a turizmust. |
|---|