Új trendek és tradíciók a gasztronómiában, valamint arányuk az oktatásban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gancsovné Rossi Krisztina
Other Authors: Sándor Dr. Dénes
Format: Thesis
Kulcsszavak:gasztronómia
magyar konyha
vendéglátás
trendek
szakképzés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/6393