A német gasztronómia bemutatás A német konyha és étkezési szokások ismertetése

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lakatos Tícia Izabella
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:gasztromómia
sörök
német kultúra
étkezési szokások
soljanka leves
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/7196
Description
Abstract:Záródolgozatom a német gasztronómiáról és étkezési kultúráról írtam. Németország nem csak gazdaságilag, de étkezési kultúrája révén is kiemelkedő. Részletesen bemutatom a tartományok étkezési kultúráját, valamint sajátosságait. Dolgozatom írása során a magyar illetve német gasztronómia hasonlóságait illetve különbségeit kerestem és hasonlítottam össze.