Félkész termékek és késztermékek felhasználása és aránya az összes áruhoz képest az adott vendéglátóhelyen
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Kulcsszavak: | félkész termék késztermék szállodaipar árukészlet |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/7284 |