A Michelin-csillag és a Michelin-csillagos éttermek helyzete egyes európai országokban és Magyarországon
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Michelin-csillag Francia gasztronómia Német gasztronómia Magyar gasztronómia Michelin Guide |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8662 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg8662 | ||
005 | 20170215160111.0 | ||
008 | 161212suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Ferenczi Dóra | |
245 | 1 | 2 | |a A Michelin-csillag és a Michelin-csillagos éttermek helyzete egyes európai országokban és Magyarországon |c Ferenczi Dóra |h [elektronikus dokumentum] |
695 | |a Michelin-csillag | ||
695 | |a Francia gasztronómia | ||
695 | |a Német gasztronómia | ||
695 | |a Magyar gasztronómia | ||
695 | |a Michelin Guide | ||
700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/8662/1/Ferenczi%20D%C3%B3ra%20szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |