A mediterrán gasztronómia bemutatása az olasz és a spanyol konyha példáján keresztül, ennek megjelenése a hazai vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kemenczés Lili
További közreműködők: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:mediterrán
olasz
spanyol
gasztronómia
étlap
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/8798