Évszázados hagyományok őrzése gasztrofesztivál keretében –avagy a csabai kolbászfesztivál

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Formádi Katalin
Hunyadi Zsuzsanna
Koppány Krisztián
Németh Szilárd
Solt Katalin
Zsigmond Száva
Format: Book part
Published: Budapesti Gazdasági Egyetem Budapest 2019
Series:A fesztiválok gazdasági és társadalmi hatása: Kutatási módszertan, esettanulmányok, elemzések : Az EFOP 3.6.1-16-2016-00012 számú projekt keretében végzett kutatásokból
Subjects:
Kulcsszavak:Kolbászfesztivál
gasztrofesztivál
Csabaikum
hagyományőtzés
fesztiválok társadalmi és gazdasági hatása
Online Access:http://publikaciotar.uni-bge.hu/1645

Similar Items