A blokklánc és elterjedésének akadályai az élelmiszeriparban
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book part |
| Published: |
Budapesti Gazdasági Egyetem
Budapest
2024
|
| Series: | Pénzügypolitikai kihívások
|
| Subjects: | |
| doi: | 10.29180/978-615-6886-01-9_12 |
| Kulcsszavak: | blokklánc IoT élelmiszerbiztonság digitalizáció |
| Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/2424 |
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | publ2424 | ||
| 005 | 20250220150428.0 | ||
| 008 | 250120s2024 hu o 000 zxx d | ||
| 020 | |a 978-615-6886-01-9 | ||
| 024 | |a 10.29180/978-615-6886-01-9_12 |2 doi | ||
| 040 | |a BGE Publikációtár Repozitórium |b hun | ||
| 100 | 1 | |a Vass Kristóf | |
| 245 | 1 | 2 | |a A blokklánc és elterjedésének akadályai az élelmiszeriparban |c Vass Kristóf |h [elektronikus dokumentum] |
| 260 | |a Budapesti Gazdasági Egyetem |b Budapest |c 2024 | ||
| 300 | |a 151-159 | ||
| 490 | 0 | |a Pénzügypolitikai kihívások | |
| 520 | 3 | |a A blokklánc-technológia pár éve, a kriptovaluták révén ért el nagyobb nyilvánosságot, pedig a blokklánc sokkal többre hivatott egy befektetési fajta technológiai hátterének szolgáltatásánál. A blokklánc potenciálisan átalakíthatja a termelői és logisztikai műveleteket, javíthatja az átláthatóságot és a biztonságot, valamint csökkentheti az adminisztratív terheket. A világ fejlett régiói sokat tesznek az élelmiszerbiztonság javítása érdekében, azonban az integráció nem történik zökkenőmentesen. Egy informatikai rendszer önmagában nem tud mindent megváltoztatni. Az eredményes változáshoz megfelelő jogszabályok szükségesek. A kutatásban az Európai Unió és Magyarország került a fő fókuszba. Az Európai Unió élelmiszerbiztonságot érintő jogi szabályozása alapkövét képezheti egy határokon átívelő biztonságos rendszer kialakításának. Ebben a tanulmányban mind vállalati, mind felhasználói oldalról megvizsgáltuk a blokklánc magyarországi helyzetét az élelmiszeriparra fókuszálva. Egyfelől vállalati interjú készítésével, másfelől kérdőíves felmérés segítségével | |
| 650 | 4 | |a gazdálkodás- és szervezéstudományok | |
| 695 | |a blokklánc | ||
| 695 | |a IoT | ||
| 695 | |a élelmiszerbiztonság | ||
| 695 | |a digitalizáció | ||
| 700 | 1 | |a Szabó László |e aut | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/2424/1/12.cikk-P%C3%A9nz%C3%BCgypolitikai%20k%C3%ADh%C3%ADv%C3%A1sok%20-%20Konferenciak%C3%B6tet-151-159.pdf |z Dokumentum-elérés |