Keresés eredményei - Lugasi Andrea
-
1
Bárhova utazhatunk – bármit behurcolhatunk? Utazással összefüggő élelmiszerbiztonsági kockázatok
Megjelent 2024Online elérésKönyv része -
2
Összefoglaló a szemkamera alkalmazhatóságáról a vendéglátás területén
Megjelent 2025Online elérésKönyv része -
3
A közösségi média hatása az egészséges életmód elterjedésére
További közreműködők: “…Lugasi Andrea…”
Online elérésDiplomadolgozat -
4
Question on genetically modified food in hospitality industry
További közreműködők: “…Lugasi Andrea…”
Online elérésDiplomadolgozat -
5
Élelmiszerbiztonság jelentősége és az ellenőrzés fontossága a vendéglátásban -középpontban a közétkeztetés
További közreműködők: “…Lugasi Andrea…”
Online elérésDiplomadolgozat -
6
Variációk egy témára az egészséges és sikeres közétkeztetés
További közreműködők: “…Lugasi Andrea…”
Online elérésDiplomadolgozat -
7
Kistermelői és kézműves élelmiszertermékek megjelenése a hazai vendéglátásban
További közreműködők: “…Lugasi Andrea…”
Online elérésDiplomadolgozat -
8
Az egészséges táplálkozás vizsgálata az óvodás korú gyermekek esetében a közétkeztetésen keresztül.
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésDiplomadolgozat -
9
Vadak és halak a gasztronómiában
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésDiplomadolgozat -
10
Élelmiszerbiztonság fejlődése és története, a magyar és skót élelmiszerszabályozás összehasonlítása a haggis segítségével
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésDiplomadolgozat -
11
Az édesvízi hal, mint élelmiszer Magyarországon különös tekintettel az éttermi halfogyasztásra
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésDiplomadolgozat -
12
Grill és barbecue, mint módszertani fejlesztés a szakképzésben
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésDiplomadolgozat -
13
Már megint mit akarnak megetetni velünk? - algák a tányérunkon
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésTDK dolgozat -
14
Mi kerül holnap a tányérunkra? – fehérjeforrások újra gondolva Fogyasztói attitűdök és érzékszervi vizsgálat új élelmiszer-alapú növényi fehérjékkel
További közreműködők: “…Lugasi Andrea Judit…”
Online elérésTDK dolgozat