A hagyma és annak felhasználása különböző nemzetek konyhájában
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Hagyma Gasztronómia Nemzetek konyhája Gasztronómia története Hagyma-felhasználás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/1000 |