A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya, elemzése a Gundel étteremben

Bibliográfiai részletek
Szerző: Sós Dániel
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Projektmunka
Kulcsszavak:Gundel
gasztronómia
nemzetközi konyha
magyar konyha
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/12732